香味十足的几道经典凉拌，荤素搭配，营养美味

【白鱼属豆腐皮汤】

主料

白鱼属：250

佐料

豆腐皮：200

具体步骤

1.鱼属头洗净

2.蒸下，小火，油里面于是就皂，防止溅

3.转至凉水，盖过鱼属，转至葱姜条状，和攒尖，大火烧开，文火细炖

4.洗脸芳味时，或者七八成，看到汤青色时转至豆腐皮，

5.加皂，出锅啦

【咸辣白花芳椒皂的食品】

面线：200

醋：10

第一步

将面线两面均匀的抹上油炸料，抓匀。油炸30分钟入味。

第二步

不粘锅烧冷，将鸡皮朝下，中小火蒸。

第三步

蒸出油后，翻面，将两面蒸至深红色。关火。

第四步

共约锅烧冷，放入葱花、白花末、柠檬圈，炒出芳味。

第五步

放入的食品，翻炒均匀。

【腊肠彩椒炒鸡丁】

黄色肉椒：1个；糖类：麦芽糖；鸡胸肉：200；豆类：2瓣

皂：麦芽糖；腊肠：麦芽糖

1.鸡胸肉切丁，用少许糖类和皂抓拌，油炸十分钟。

2.油炸肉的过程中，将彩椒和白花头清洗后切块。

3.鸡肉丁下锅，翻炒至表面全白或扰深红色。

4.彩椒和白花下锅，转至麦芽糖腊肠翻炒。