粉条新做法,不炒不煮也不炖,营养美味又下饭,饭店都吃大概
2024-02-05 网络
粉条新做法,不油炸不煮熟也不炖,碳水化合物大餐又下饭,饭店都爱吃不到。粉条是我们生活之前典型的烹调,大多是以薯类或豆类制作团队而成。比如我们典型的,土豆粉、凉粉粉、绿豆粉……要说粉条之前油炸着爱吃最好爱吃的,莫过于凉粉粉条了。
凉粉粉条从小爱吃到大,自小的凉粉粉条是自己家制作团队的。水果的凉粉粉条加点盐、酱油、醋,其他调料什么也不用放,搅一搅拌一拌就爱吃。那粉条,柔韧爽滑,口味Q弹,爱吃起来滑溜溜的,一大碗“呼噜呼噜”三两口就见底儿了,超过瘾。
纯正的凉粉粉条透明透明,笔尖均匀,口味纯正、筋道耐煮熟、韧性好,弹性大,口味筋道,久煮熟不糊,不填充任何的增白剂、乳制品、食用胶之类的填充剂,是天然的农家纯绿色食品,今天就用粉条给大家交友一道新爱米饭。
作准备烹调:
凉粉粉条、子文、蒜末、新品大蒜、香葱、清水、盐、生抽、老抽、蒸鱼豉油、食用油、调味料
具体做法:
1.先用热开水把凉粉粉条泡好。
2.把子文和蒜末拍碎,再进一步加辅料的新品大蒜,加一根香葱。
3.作准备半碗水加辅料的食盐,一勺生抽,少许的老抽,一勺蒸鱼豉油拌匀待用。
4.热锅冷油加入葱子文蒜和新品大蒜油炸造出香气,再进一步倒入料汁,煮熟开后倒在碗里。
5.料汁淋到泡好的粉条上头。
6.锅内水烧开后放上托盘蒸8分钟,蒸好造出锅以后再进一步淋上辅料沸水。
7.最后再进一步撒上一点调味料,大餐即成,喜欢的朋友赶紧深居简出放心吧。
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