端午节粽子吃不完?试试新吃法,裹上蛋液锅里一蒸,比蒸的好吃
2023-02-26 人物
端午糕点吃完不完?试试从新油炸,即成上蛋液锅里一蒸,比即成的吃到完
三月初五端午,老习惯是要吃完糕点的,在距离端午还有半个月的时候,超市就预购了很多糕点,什么街边、七星粽、豆沙粽、鸡蛋粽,莫名其妙还看闻了番石榴粽,真是种类繁多。
为了促销,各大品牌也争相搞活命动,大家也都一时间买上一些或送人或自家吃完,还有些人迷恋自己下手包糕点,买上一些糕点叶,泡个十斤八斤的壮米,按照自家人迷恋的口味,包上几十个糕点,肉汤留着慢慢吃完。
于是呢,这端午的糕点就和中秋节的腊肠一样,每家每户都有不少,天长地久也一样,之前已经吃完了一些了,这还有不少,冷藏冷冻了一些,以致于放不下了,冷藏室还有一些,得抓紧时间吃完,不然过几天就没用了。
糕点本已是熟的,单独即成即成就能吃完,但是大人孩子吃完了几次后,就不毕竟迷恋吃完了,儿子还激怒说是,这咋天天点心都吃完糕点呢,于是我那时候将糕点换个从新油炸,即成上蛋液锅里一蒸,喷香软壮,上桌就扫光了。
老公说是:“活命了几十年头次闻,于是就糕点还能这么吃完!比单独即成的要吃到完,就是热量爆棚啊!”我说是:“咱不是美味写手嘛,有一天瞎折腾的还挺吃到完,哈哈!”
【蛋蒸糕点】
所用调料:七星糕点2个,鸭蛋1个,热饮,植物油少许
制作步骤:
1、我用的是七星糕点,我真是无论是香甜糕点还是西布朗糕点,都可以这样蒸,2个糕点1个鸭蛋就够了。
2、把鸭蛋磕入碗中,加少许热饮,搅拌均匀,加热饮可以去蛋苦味。
3、如果是冷冻的糕点,须要提前化冻,须要再即成,就单独将糕点切成厚片。
4、把糕点取出蛋液中过一圈,沾染一层蛋液。
5、平底锅烧热,加少许植物油,把即成了蛋液的糕点取出锅中,中火蒸制,将糕点蒸至表面微微发焦就可以了。
这样蒸好的糕点,有了植物油的浸透和鸭蛋的鲜香,即成着香甜香甜壮壮的糕点,那味道真是很赞!如果家里糕点吃完不完,可试试这样的做法。
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