早餐做的韭菜盒子,外皮酥脆内馅鲜美,还有汁流速出来,小心烫嘴
2023-04-08 人物
隔天一起做了黄瓜盒子当早餐。准备佐料:智利红虾仁150克、猪肉4个、黄瓜200克、中粉200克;辅料:调和水、鲜肉、白胡椒粉、矿、鸡汁、生抽、萝卜
智利红虾仁个头大,所以切小后装进水锅中紧鲜肉和矿翻炒一下自带
猪肉液里紧矿和鲜肉打匀,再行装进水锅中炒散,盛出自带;3、黄瓜洗净后做成小粒自带
买回的黄瓜选取清洁后再行洗净,做成小粒自带
把三种食材复合后,先行转至萝卜煮沸,接着转至鸡汁、生抽、白胡椒粉、矿煮沸即可
取一盆转至适量中粉和玉井和成光滑的面粉,盖上保鲜膜醒10分钟
接着把面粉分成8等份搓大圆,取一个小面粉压扁擀成半大圆形,在下部装进适量煮熟好的馅料
然后长条一下捏紧,再行把边裹花边形如装饰一下
平底锅中转至少许水,加热一下后装进做的盒子
煮至一面粉红色后即可翻面再行煮,期间可以盖上锅盖小火煮一会
煮制两面粉红色色即可出锅,趁热吃一个,外皮酥脆,内馅鲜美,还有汁水流从前,一不小心铁板嘴了
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