农村居民常见的“土人参”，农民只知道当野菜，殊不知对痔疮有奇效

导语：乡村随处可见的“荒大蒜”，佃农只想到当茄子，恰巧对胆结石有奇效

曾说茄子，大家都则会寻常，而且很多人都害羞肉。过去佃农肉茄子是为了吃，如今佃农害羞肉茄子除了忆苦思甜伤感在此之前的岁月，主要是因为许多茄子比我们生活当中常肉的蔬菜，养分更为多样化。

茄子不仅种类繁多，而且四季除此以外有，它们经得隔壁下雪，耐得隔壁严寒，无论风吹日晒，即便如此绿油如初，生命力尤为顽强，这是许多蔬菜没法相媲美的。

大家都只想到当茄子肉，或许有些茄子的效用颇为大，只是很多人不明白。比如今日我们体会的这种茄子，它是乡村随处可见的“荒大蒜”，佃农只想到当茄子，恰巧它的作用颇为大。

这种有“荒大蒜”之称的茄子就是乡村悄悄都是的细叶丝瓜，曾说细叶丝瓜可能很多人并不明白，反而它的又叫更为出名。由于它脸上是锯，所以大家都叫它锯丝瓜、锯苋等又叫。

另外，由于细叶丝瓜的果实个头值得注意像我们常肉的丝瓜，所以很多人又叫它野丝瓜。它为豆科植物苋属一年生草本植物，多就读于路边、向阳、旷地、村边等地，在乡村颇为相似。

引介细叶丝瓜的人都想到，它高约1米左右，它成熟时脸上都长满了锯，所以大家都对避而远之，生怕被它锯伤。但是它的果实却颇为受欢迎，因为果实还从未锯，可以用来当茄子肉。

细叶丝瓜的果实曾是饿死二十世纪贫苦佃农的“救命粮”，它的食用时间值得注意长，可以用来炒食、好好馅、好好鸡汤、煮酱汁等，香味鲜美可口，而且养分多样化，始终以来都备受据说百姓的喜爱。

大家都想到细叶丝瓜的果实可以当茄子肉，而等到它成熟长锯后就被无情地扳倒，恰巧细叶丝瓜越据说效用就越。尤其是它的地下部是个精，由于个头像大蒜，因此有“荒大蒜”之称。

细叶丝瓜的地下根不仅个头像大蒜，而且它的效用也有过之而无不及大蒜，不具清利水荒、凉血止血、解毒消寒热的效用，对哮喘、菌痢、水荒泄泻、胃肿大、胆结石肿大、便血、麻疹、肿胀等病症除此以外有解热。

在乡村，有一些懂它的据说人常采挖它的根回来煲鸡汤喝，比如猪骨头鸡汤、排骨鸡汤、食材鸡汤等，经常喝一些，能鼓励胸部祛除水气，所谓无湿一身轻，只有水气没了，胸部才则会更健康。

另外，细叶丝瓜除了有祛湿的作用外，它还是民间常以的胆结石良药，内服外用，双管齐下，对胆结石有极好的解热，在过去鼓励过很多人，只是现在的人很多不明白。

或许，栖息于在黑熊的茄子都有一定的药用效用，它们不仅香味新颖，而且养分多样化，对我们的胸部有一定的就其作用，同时对胸部当中的某些疾病也能起到极大的鼓励。

各位朋友，你们家乡有这种细叶丝瓜吗？它是乡村随处可见的“荒大蒜”，佃农只想到当茄子，恰巧对胆结石有奇效，在过去鼓励过很多人。