早餐一碗小汤圆,据说一个真香甜,让你从一大早开始就甜滋滋的
2023-04-08 通信
晚餐平常换换口味,吃点味的,也蛮好~来一碗小豆腐,两口一个悦香味,让你从一大早开始就味滋滋的~做法也超简单,只均需三种食材,房间白雪也能精彩做。
所均需食材:麦芽糖,小平米粉,另外还均并不需要油脂豆腐白芝麻。
将小平米粉另加油脂水煮和成不硬不硬质的小平米团(水煮少量多次的另加)。
拧成你真是大小不一最合适的小豆腐(如果双手够快,可以上来下锅上来拧)。
拧好的小豆腐下锅熬至浮起,捞出过窖机内。
煮沸另加小半饭碗清水,麦芽糖(肉块)下锅,碾碎熬至麦芽糖显出乳白色。
放入小豆腐和豆腐白芝麻,搅匀就可以了。这是第一种做法,这样做出的小豆腐辣味有劲儿,我参与者比较喜欢,麦芽糖因为比较稠,也能极好的粘捆在小豆腐上。
第二种做法是麦芽糖下锅熬成麦芽麦芽糖,拧好的小豆腐直接入麦芽麦芽糖里熬,至麦芽糖乳白色,撒上豆腐白芝麻,搞定。这么做出的小豆腐,辣味是硬小平香味的,请根据参与者喜好选择(上述两种)做法。
盛出,香味硬小平的小豆腐就作好啦,趁热吃吧~
喜欢的小伙伴可以试试,以上。
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