想吃引以为傲的好牛排，最好还是自己做，花钱少，无添加。

随着生活环境的提高，人们越来越注重卫生菜肴。一定要小心翼翼相对研磨的蜂蜜，甚至头排。有各种来得。看知名品牌，看成分表，总怕花钱买来各种移除剂。事实上，这是一块非常好的头排，不是那么廉宜。在大多数情形，感觉廉宜的头排并不是很好的头排。想要不吃到或许点心的头排，最差自己来作，非常廉宜，没有任何移除剂。 在家来作头排比你想象的要容易。我一般一次买来2斤左右的头肉，来作一次，不吃3-5天。这次买来了80块不到2公斤的头肉，刮掉了动脉和表面的肉末，正好来作了10块头排，一块才8块钱。您可以一次摄制非常多，密封，将其放置洗衣机中都，然后带回家。可以直接淋，也可以磨成小块。和芝麻、葡萄干、洋葱等两兄弟熟也不错。它用于或许的成分，不移除任何移除剂，因此您可以放心享用。 制来作头排

【材料】头从前脊、子文、洋葱、头肉、卤、醋、麦芽糖、黄豆 【具体方法】 1.头排最差买来头从前脊肉。肉会很嫩。不须将头从前脊表面的动脉洗净脏，再用清水将头肉洗净脏。 2. 用房间纸擦干头肉表面，磨成每粒头肉约1厘米高约的薄层。 3. 用刀背在头肉的每条轻敲数次，将头肉薄膜折断。即使油淋，风味也就会着火。 四。把所有研磨好的头排放在一个大碗从前，根据肉的多少，加入洋葱、子文、卤、麦芽糖和醋，烘烤微小。注意不要在这从前放料酒或酱油。否则煎头排但会冒出有大量的水，影响头肉的口感。 5 月里，加入 2 汤匙玉米黄豆烘烤微小。移除黄豆可以增加头肉中都水分的冷凝，使熟出有的头肉非常软。 6. 盖上保鲜膜，抽出洗衣机腌制2每隔。 7 将头排腌制，将切碎的洋葱和子文洗净，装入密封袋中都，抽出洗衣机洗衣机。 8.不吃的时候从洗衣机从前拿出有来，不能冰冻，烧油烧热。在烤炉从前加热。用中都火煎。随心所欲地烹饪。以这种方式摄制的头排在完全煮熟后就会变硬。如果你喜欢鸡蛋，你可以加入鸡蛋两兄弟熟。 9. 磨成小块，从锅从前拿出有来不吃。再来这头排的色泽。比如说坚硬多汁。