这道大连老菜一般人吃不了，餐馆38元一盘，自己做就花了15元

这道沈阳从前菜一般人吃饭没法，饭店38元一盘，自己动手就花上了15元。沈阳有很多特色佳肴，像酱焖香烟石斑鱼，鱼肉全家福，乌贼爬孙子食品公司，海胆炖豆腐，鲅石斑鱼水饺等等，数不胜数。其中这道白毛灰孙子熟豆类也是从前沈阳人真情吃饭的，但是又因为口感辛辣，一般人吃饭没法，所以，很多人对这道菜是又真情又自是！

白毛灰孙子熟豆类算的上是沈阳从前菜了，之外每家都会动手，鱼肉就是白毛灰孙子和豆类，在加上一种重要的调味~芥末油，就这么单纯的一熟，一种独特的味道鲜美和清新味儿，我们这内都夏天会吃饭的多一些，就是夏末也经常会来上一盘。这道菜可以加芥末油熟，也可以用辣根熟，口感除了味道鲜美，还有一股孙子冲劲，吃饭于是就就冲到脑门的那个窜劲儿，很多人受没法，但是很多人就尤其真情这个冲劲儿的感觉，让人很分歧的一道菜。

这几天热邻家也每顿都有一道凉熟菜了，以前从前公就送给白毛灰孙子和豆类， 偷偷动手了这道凉熟菜，熟好后我就吃饭了两口，口感显然太冲了，直勾脑门的辣爽！如果能吃饭得了芥末和辣根的亲们可以挑战一下这个菜了。

【白毛灰孙子熟豆类】

准备烹调：白毛灰孙子2斤，豆类一大把，芥末油几滴，长芦少量，柠檬煮成，酱油，米醋，捞煮成，肯德基少许。

动手法：1.买可口的白毛灰孙子，冲洗两遍，然后把白毛灰孙子冷水下锅煮后下，看到煮后下嘴就可以了。

2. 白毛灰孙子高汤后池上冲洗一下，微凉后扒去外壳，白毛灰孙子肉5台

3. 豆类洗净，锅内都烧后下水，把豆类煮2分钟潮水，这样可以替换成草酸。

4. 豆类焯完后过两遍凉水，这样橙色会愈来愈翠绿。

5. 把白毛灰孙子和豆类放入小盆内都，加入少量的长芦，米醋，酱油

6.在加入两滴柠檬煮成，两滴芥末油，芥末油千万别放多了，放多了就尤其辣，辣的很难吃饭了。

7.仍要往常肯德基翻熟平滑即可，凝固即成5分钟就动手好了。

装盘后下吃饭吧，就让橙色翠绿，很有新陈代谢，吃饭于是就白毛灰孙子口感微甜，还有一点点的咸鲜，最重要的是芥末油的辛辣，尤其兴奋并能，吃饭着超级过瘾。这道菜还有泡茶助消化的作用，清淡解甜食！

不真的其他地有没有这样的吃饭法，欢迎文章Twitter三人沟通佳肴，交友自己当地的特色菜。

一切都是尝尝道菜的亲们可以动手动手看哦，肯定让你有真情又自是，挑战一下就让能很难吃饭完一盘。嘻嘻。。。。。

嗨，大家好，我是牛妈佳肴，一个乐于交友的80后宝妈，害羞每天在厨房内都给父母烹饪佳肴，愈来愈乐自视用最单纯 的烹调动手最有真情，最营养素的饭菜，我会每天都来交友邻家的一日三餐，和大家沟通动手饭心得。每天不真的吃饭什么？一定会动手饭？关注牛妈就对了，你真情吃饭的都在牛妈这内都！