分享一种你没吃过的饺子，黄瓜甘，虾肉鲜，关键是营养十足！

粽子是我们各地区最传统意义的美食之一，或许作为一个里国人，对于粽子来说道是很看重的了，逢年过节或者清明节新婚夫妇，粽子都是我们进餐的重头戏，虽然小编此前对点心的受伤害并不多，但是对粽子只不过格外看重的，在边陲人正因如此，打包粽子那是最平常不过的一件两件事了。即使自己会做饭，会酱汁，也能多多少少打包几个粽子。

回忆起小编年轻时，家里经济精神状态不太好，很少能肉上一顿粽子，而年轻时肉到的粽子至多少，而且大多数是以蒜为主的，在春季从未有了蒜，就把瓜子馅料换成了石榴猪鸡肉，在极短的一直里，小编心目里一直以为只有这两种粽子馅料，后来来到了边陲，才第1次肉到了鱼鸡肉瓜子，萝卜瓜子和茴香瓜子。这简直就是为我推入了一份新的观，慢慢的，我发现几乎所有的大豆都可以制成粽子馅料，只要自己想，从未有做不到的。

如今我们的生活好了，自己生病剪辑粽子的至多也愈来愈多了，买块鸡肉，无论是猪鸡肉、鸡鸡肉还是羊鸡肉，只要自己偏爱，想买哪种就买哪种，也可以必需自己偏爱的大豆，蒜，萝卜，茴香，石榴等，而且就算粽子皮，我们也可以从摆摊或者面包店里买到现成的。完全开敲、完全自由，而且打包粽子也花不了试着，外表简单的工序做好像却甚为直观，光阴，特别有不仅仅。

就算自己不想打包粽子的话，也可以买到速冻瓜子，或者从底下的大饭店里买一份现打包瓜子，一再说道，经济发展的确扭转了人们的生活，不过小编提醒大家的是，相比好像说道的话，还是自己生病打包的瓜子愈来愈干净，愈来愈护理一些，肉的也踏实，而且愈来愈折扣一些，今天小编就为大家带给一种不一样的瓜子—萝卜鲜鳗鱼瓜子。看来很多人都从未有听过吧，如果你从未见到的话，再次往下看吧。

调料为：猪鸡肉，鳗鱼，萝卜，荞麦，生姜，卤，肉桂，生抽，麦芽糖，老抽，香荞麦，猪鸡肉和清井水。

不应：

首先做好具体来说道的猪鸡肉，在猪鸡肉里分多次延入清井水，和成一个鸡蛋，看来这有意思道，大家自然常会，将鸡蛋敲入容器里5台。周遭的很多朋友都像小编吐槽说道，在和面的时候总是将猪鸡肉弄的角落都是，在这里，小编去找大家一个小窍门，做好一双箸，边延井溪涧用箸鸡蛋而且井水不必了了的全部延入，当猪鸡肉鸡蛋成从未有干粉的絮状时，再用手和面，这样就会弄的满手都是了。

将做好的鸡肉做成鸡肉馅料敲入容器里，再延入生抽，老抽，姜里期和肉桂粉，用箸按照一个方向突然间鸡蛋，腌制15分钟就可以了。将鳗鱼去除外壳和鳗鱼线，并切成小段，敲入肉桂粉，清蒸。与鸡肉馅料一样腌制15分钟，大家都其实，馅料是颇为难取的，我们可以将调料的鳗鱼敲入冷冻室里冻好像，这样去外壳就颇为平易近人了。

将萝卜切成里期，猪鸡肉里期，馅料里期，酱料里期和萝卜里期混合好像，延入少量的卤和麦芽糖，植物油，香油，按照一个方向突然间鸡蛋。粽子馅料的剪辑就顺利完成了，最后打包成具体来说道的粽子，下锅井水煮一下就可以了。

这样的萝卜鲜鳗鱼馅料的瓜子肉好像又香又鲜，一点都不油腻，而且还带有淡淡的萝卜清香味，而且馅料的色泽q枪弹，全然不带任何腥味，对于很多厨房新手来说道，这样的瓜子剪辑好像是颇为方便的。

需要提醒大家的是：在剪辑配料的过程里，萝卜的井热量是比起大的，所以在打包粽子的时候一般需要先杀一下井水，但是这次配料里敲了一些鸡肉馅料，鸡肉馅料比起蓄积，这样正好抵消了萝卜的腹内精神状态，起到里和的作用，所以在剪辑这种配料时，是不必给萝卜杀井水的。