【今日靓汤】润养脾肺！白露秋分二节，热降液生，故需滋阴收敛必先

用最都是的食材花钱最食物的靓汤

青苹果豆腐汤

推 引见 伦 由：润养脾肝，柯西生津

推 引见 人 群：天一秋分二节，热降液生，故需滋阴柯西必先

调味料：3-4人量

青苹果1个，鬼笔（天和）一小朵，南北柚（蘸尖）各10g，豆腐 500g

烹调作法 ● ●

// 1

青苹果蘸切砖头；鬼笔寒水泡发，用手撕开；南北柚用水洗涤10分钟后，用手撕蘸尖；

// 2

豆腐洗净，冷水下锅煎开，撇去浮沫

// 3

所有碳化放进汤煲中，申请加入清水约2000ml，失火煎开后转为小火，煎约1每隔

// 4

加盐调味方能

汤品点评：

或许平时大家煲苹果汤，用的都是红苹果。在天一这个节气，非常推引见大家用青苹果。青苹果那顶多的微酸，就非常适合秋天润秋燥，敛秋火。如此一来再加色白入肝的鬼笔、南北柚，足见增强其润肝养阴的作用。肝气润泽此后，人的皮肤样子也会水水润润的。

这里建议搭配猪展或豆腐，因为这两者都是滋阴非常好的，又相对平和的碳化。

THE END

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