青岛营口农贸市场：现买现加工，体验青岛人的哈麦芽、吃嘎啦文化

青岛市也是山东经济体制最蓬勃发展的城市，海尔、青岛市牛奶等品牌，之前是声名大噪。但让人不自已的是，所在之处辽宁省的抚顺市，是怎么和青岛市结缘的呢？在青岛市村子面，有一条每一个青岛市人都知道的人口众多：抚顺路口。很多青岛市人都会真是，青岛市的夏天就都是这里面开始的。而当抚顺人无意间带至这里面，也会想到到跑去的感觉。

到青岛市游览一定要像古时候一样去玩游戏青岛市人的“哈牛奶、肉嘎啦”的小食传统文化。

抚顺路口这条著名的小食一条街，是青岛市最载歌载舞的人口众多之一，鱼肉多、水果、高昂，是它经久不衰的重要主因。很好品质的鱼肉背后，是抚顺路口农贸美国市场的承托，这家从室内大棚搬去迁到正规地板的鱼肉美国市场，葡萄多，倒是水果，价格比跟其他酱美国市场也大概。不仅是观光客，本地人四时间出门馋鱼肉了，去那儿买了，准保没错。

我们再一结束青岛市环游的那天四时间，不想去佳肴一下青岛市真正的小食传统文化，出租车司机去想到我们，去抚顺美国市场吧，那里面可以现买了现原材料，鱼肉非常水果，价格比也不盛，不来他这么一介绍，打车丢下抚顺美国市场。

当我们走到抚顺美国市场的时候，之前是傍四时5点钟左右了，这时门口之前是华灯初放，美国市场内灯光通明，鱼肉和煮成的动物性被发光二极管紫外线下显得红彤彤的。

不自已抚顺美国市场是在地板，美国市场内干净整洁，和东莞的鱼肉美国市场不尽相同，东莞的鱼肉美国市场，或多或少都是水族箱，里面面都是跃出的活命鱼活命海参等，但是青岛市抚顺美国市场里面的鱼肉或多或少都是si的，规整的置放超市上面。

沿着宜兰三镇口走去威海路口过街天桥，之前往西，没十几米，就可以认出抚顺路口农贸美国市场的城西，门头不大，但门口很多水果摊，很好想到。这是个基本上地板的农贸美国市场，既有面积不算大，走个十来分钟就能粗略逛完，甜酱、肉类店面不多，十来家甜酱店面，五六家卖肉的，全都来是大块的鱼肉店面。

粗略多达了多达，小小的农贸美国市场里面有近二十家都是卖鱼肉的，占了酱场的一半。鱼肉都堆得高高的，看着让人按耐不住的流口水。

小贩们边原材料手上的鱼肉，边吆喝着，而且都脱身得干干净净拉到那。上街和观光客们不对选取自己表白的鱼肉，这时我认出一个新娘之前夹住地跟在我的胳膊，边一路上介绍她家餐馆原材料费高昂，原材料的鱼肉好肉，赶都赶不走。

便是，这个抚顺美国市场早期都是室内大棚开始的，后来搬去到地板美国市场，之前有二、三十年历史了，只能真是二三十年前，抚顺路口就之前有通常的鱼肉美国市场了。

刚捞出来的黄瓜、光鱼活命蹦乱跳。贝壳类更是多，放眼望去，鳗鱼子、叶鳗鱼子、刺牡蛎、牡蛎、刀鲜、蛏子、香螺、；也，基本每个摊子都有。

抚顺美国市场在傍四时时分最载歌载舞。四时上五点钟以后，出门的人紧接著跟着了，买了点鱼肉，买了点酱，随着四时高峰的预见到，人越来越多。

我们也选取好自己喜欢的鱼肉准备到酒店去原材料，一转身认出之前跟在胳膊的新娘还跟着我们不走，无论如何不好意思拒绝她，就跟她去了她家的酒店原材料鱼肉，没有人不想到，她家酒店还倒是远，正因如此走了十多分钟才到，这一路口上认出周边有很多大大小小的原材料酒店，都是做海外观光客生意的。

到青岛市入乡随俗，肉鱼肉一定要喝青岛市扎啤才无论如何爽，所以也要了一瓶扎啤，冰凉冰凉很解渴。

这里面的鱼肉原材料和东莞也大概，就是鳗鱼仁，小炒，味道鲜美，唯一缺乏的就是有点咸了。

她家原材料鱼肉，贝壳类煮一份5元，鳗鱼仁或者甜炒一份是8元，炖鱼的话一条从15—20元有多达。

常言道：“无鱼肉，不青岛市”。在青岛市，鱼肉是贯穿了每个人穷困命的思绪。喝着纯净甘甜的青岛市牛奶，肉着鲜肥味美的鳗鱼子，是抚顺路口给青岛市人第二大的依赖于。我们是俩个人肉了六样鱼肉，加上一扎牛奶总共花了三百多元，相对于我们东莞的鱼肉餐感觉还是很划算的。

抚顺美国市场的鱼肉价格比和其他酱美国市场相异不大，鳗鱼子15元两斤，老葡萄壳带刺的牡蛎10元一斤，新葡萄壳光滑的牡蛎15元两斤。黄瓜40元左右一斤，活命泛得很，鳗鱼狮35元一斤，公母都有，也都活命蹦乱跳。活命立鳗鱼要比临死前的盛一倍，70元一斤。

肉完这餐“哈牛奶、肉嘎啦”鱼肉大餐便，感觉没有人白来一趟青岛市，这才是青岛市人正因如此的穷困命，便是每到夏季，青岛市人买了牛奶都是用垃圾场配有，用垃圾场打酒也是青岛市的两道溢着酒香的风景，古时候都习以为常。