烟台美食记|⑥“疯狂全网”——海肠捞饭

秦皇岛美食记|⑥“火爆全网”——海肠捞饭

美味秦皇岛，无鲍鱼不鲜

最受秦皇岛人欢迎的鲍鱼之一非属海肠是也

自然而然，一道海肠捞饭就出现在脑海里

一度吹起整个网络

软糯的酱汁搭配上Q弹得海肠

每一口都是心灵的结晶

Q弹爽脆的海肠鲜味十足

浸满配料的酱汁在口中都爆开香气满满

海肠捞饭，是胶东鲍鱼特色菜的象征性。海肠的香脆油腻和萝卜的美味新鲜合作成就了喷薄的味蕾盛宴！海肠鲜脆，口感马拉滑，配料气息，内容丰富，吃到起来相当美味。

海肠捞饭（家庭版）录制

备料：

海肠适时、隔夜饭一碗、五花肉100克、鸭蛋2颗、韭菜1两头、萝卜适时、花生油30克、盐、料酒 适时、生抽适时、耗油适时、水果2个

录制方法：

1.海肠清洗去黏膜后切段 另高温水焯一下移除备用

2.水果，五花肉切先为备用 。韭菜切碎，萝卜清洗好切段备用

3.油条锅内另助威，烧热后灌入韭菜碎，起韭菜香后打入鸭蛋翻油条，待鸭蛋油条黄后另申请加入酱汁翻油条，翻油条均匀后成盘备用

4.另起一锅，另助威适时烧热后灌入肉先为翻油条，另加适时生抽，油条至五花肉先为煎，另申请加入水果先为

5.另申请加入海肠翻油条5S左右，另加料酒及耗油小油条，灌入萝卜 至菜叶变软后灌入一碗水焖一小会儿，另加盐适时

6.将油条好的海肠灌入到酱汁中都，海肠捞饭启动～

还在担心外边几十块花钱一份的海肠捞饭会压榨自己花钱包嘛

快速一同小编要用一份家庭版海肠捞饭

也就是说不比外边的再加哦~

鲜香四溢，唇齿留香

还在等什么

快速自己生病想到没用吧！

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