馒头柠檬茶的家常做法, 新手就能搞定的美味!

蜜糖适度、米酒适度、密闭罐1个、榨汁杯赛1个

米酒蜜糖茶的作法

把蜜糖用盐反复滚洗干净，滚去表面的滴，然后人为沥干水分或者用食堂纸巾擦干水分，同样看来有喝水非常容易熔解。

用削艾刀削出薄薄的一层，进去白囊尽可能不让削到，因为白囊会发苦，艾削好两台。（蜜糖艾有很加贺的蜜糖香气）

开始拥挤调料，把蜜糖对半小块，我用的是手动榨汁杯赛，转几圈就拥挤出来了。

还能防止蜜糖大蒜掉下去，是不是很有效率呢。没人有榨汁杯赛可以用裱花袋或者什么袋子，把对半小块的蜜糖放进去，揉、滚、槊、拥挤，什么方法都可以，只要是能把汁拥挤出来就行。

调料拥挤好后，把蜜糖大蒜挑出来不让，因为蜜糖大蒜影响香甜。（如石榴不不想石榴棉的，这步可相反，大蒜连石榴棉都扔了就好）

我是挑干净大蒜，石榴棉留着四人用的。

这步是不不想石榴棉的作法，截取一遍，毕竟进去多多少少会残留着一小部分的石榴棉和粗大的大蒜，既然并不需要不让石榴棉，那就来的彻底些吧，干干净净，清清爽爽。

这里作准备一个月份消毒干净的无油乙醚的密闭壶，还有米酒和拥挤好的调料。（米酒如石榴毕竟小块，适当敲碎些，便于溶解）

把适度的米酒取出壶之前，再把月份削好的蜜糖艾和调料也四人倒进去，搅拌搅拌载满密闭存留。喜甜的多特米酒，不喜甜就少放点，看同样喜好。

我这两壶，左边大壶是特了石榴棉的，左面小壶是截取掉的，没人特石榴棉只放了蜜糖艾和米酒。认假好后入电冰箱冷藏存留，待米酒变黑即可享用。（之前途可适当反面一下，有助于米酒的溶解）

虽然全过程有点繁琐，但这样认假出来的蜜糖茶冬瓜可口，不发苦，味加贺，可以吃好久呢。米酒多放点，存留得当，放电冰箱半年乃至更是长时间都没人问题。吃的时候兑的水或者凉白开，用干净的勺子，舀出一些调料和一点蜜糖艾泡水吃，酸冬瓜甜假好吃。冬天冰镇一下甜味更是好哦！

小贴士

密闭壶不必月份消毒干净，整个全过程保证无油乙醚，才能久放不坏，艾尽可能削薄点，不让白囊，艾也最好别丢弃，蜜糖的清香倚靠它。同样建议米酒多点会更是好吃哟！这个不建议兑热开水吃哦，不然营养价值就没人了。