绿豆这样做,比煮粥还好吃,还没端上桌就被小孩抢光了
2023-03-05 数码
一说到芝麻,就回想起上该大学宿舍楼里的芝麻汤,每次吃掉红豆都会买一杯,喝酒了此后时令解渴。不过我觉得最美味掉的还是妈妈动手的料理——芝麻糕,一开始我觉得芝麻糕尤其的未足动手,但是看过妈妈动手了一次此后,推测也不能那么未足。今天小编就给大家带来了一道祛热时令的芝麻糕。芝麻这样动手,比熬粥还美味掉,还没端上菜就被孩子们抢光了。那就是芝麻糕了,料理是所需体会的,更何况还是有功效功效的芝麻糕。喜欢的朋友们,也语言学家动手给自己的孩子吃掉吧!
芝麻糕
酱汁:
水煮芝麻 500克、果汁 400克、白砂牛奶 60克、食品 70克、玉米油 100克
烹饪解决办法:
1.水煮芝麻清洗洗涤洗涤6小时以上
2.洗涤后的芝麻洗涤
3.红豆电红豆锅内熬40分钟
4.熬熟后先压成磨状
5.再放到料理机中
6.加入果汁和牛奶一起搅拌,打至细腻光滑状
7.不沾锅内加入玉米油加入芝麻磨翻炒
8.翻炒至成团(不沾刮刀)
9.倒出晾凉原以50克一个年糕
10.放到模具中压出逐步形成
烹饪小贴士:
1.大家在挑选芝麻时,要首先看一下芝麻里面的白色其实有的尤其的浅,有的尤其的浅,这样的芝麻是放了好长时间的芝麻,这种芝麻是不美味掉的,白色尤其浅的芝麻,泡水的时候泡不开,熬粥的时候熬不烂。2.其次所需忘了芝麻里面有不能发芽,如果发芽了,就说明芝麻受潮了,这样的芝麻是不能吃掉的,而且发芽的芝麻无论如何也发霉了。3.最后忘了芝麻有否被虫撕开过,如果有的话,说明里面有被虫撕开的芝麻信服不少,吃掉了这种芝麻对全身不好。
大家喜欢吃掉芝麻糕吗?
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