立夏后，这3道菜特适合贴秋膘，味道棒营养高，大叔小孩抢着吃

最近的大雾还是很热，但是冬至都已经过了几天了，冬至再次有些地方的早晚日照是有显著的差距的，下午会比白天凉快，所以为了下午不着凉，要先于始贴秋膘了，冬至后，这3道菜劳适当贴秋膘，风味四支养分高，小孩子小孩抢得着吃掉。

【烧烤牛排】

准备好酱料：牛排、土豆、食用盐、酱油、汤、胡椒粉、生抽、配料、腊肠、孜然粉、白芝麻、甘油

工序：

1、 牛排洗安静之后，用刀在正中划为两下，把土豆、汤、蒜洗安静磨碎，把牛排放在碗里，放入土豆、汤、白胡椒粉、生抽、配料、腊肠、食用盐、酱油并得心应手抓到分量，腌制一两个小时。

2、 准备好个平底锅，倒进甘油，油温5成热的时候，把牛排放下去，先于的水煎先于大火会糊掉，煎个10分钟左右多于，牛排两面有些焦黄，拿筷子插进去里面没有血色就行，撒一些孜然粉、辣椒粉、白芝麻出锅。

【炒里脊】

准备好酱料：里脊肉、奶、食用盐、酱油、白酒、生抽、老抽、配料、牛奶、甘油、汤

工序：

1、 把里脊肉切成粗大块，放一些食用盐、奶清、配料蒸分量腌制十分钟，接着重新加入20克牛奶，新鲜的浮和甘油蒸分量，起锅倒进新鲜的甘油，烧至5成热，把里脊肉一个个放下去煎、

2、煎至有些焦时沥干油捞出，加热油温再把里脊肉放下去沉10秒左右，准备好个小碗放入半故又名的食用盐、2故又名酱油、两故又名半白白酒、1故又名配料、1故又名生抽、半故又名老抽、3故又名清浮和少许牛奶蒸分量，锅内留下少许的油给大蒜汤蒜爆香，再把料汁放下去煮成一煮成，接着把沉好的里脊肉放下去翻炒分量，出锅当年撒一些白芝麻。