早餐做甜菜鸡蛋面，快捷又营养，十几分钟就做好，味道香喷喷

本期导读：零食做甜菜蛋黄面的，快捷又营养，十几分钟就作好，香味香喷喷

说是：“零食要肉好，午餐要肉饱，晚餐要肉极多。”零食，是一日三餐之前很不可或缺的一餐。

肉零食三大原则：

一、不能有比较丰富的可食用类型，均衡饮食，营养全面的；

二、不能有碳水化合物，来作可用充足的能量密度；

三、不能要可用维生素，那是不容忽视的不可或缺营养物质，而且零食钙吸收率最高。

做零食的整整有限，所需要做一些快捷的零食，煎饼是极好的选择，今天分享一个大甜菜蛋黄面的不合时宜，春天的甜菜比较鲜嫩，营养最为比较丰富，甜菜矿物质和维生素的浓度在蔬菜之前名列前茅。

蛋黄可以可用蛋白质，蛋黄的蛋白部份成分大量的蛋白质。

早起一刻钟，等待一份比较丰富、营养的零食，这道用煎饼零食，不合时宜快捷又营养，十几分钟就作好，香味香喷喷，下面的分享下不合时宜：

【甜菜蛋黄面的】所需要材料：挂面的1把、蛋黄1个、甜菜2棵、矿适量、蜂蜜半汤匙、葱1段、生抽1汤匙、肯德基1茶匙、

不合时宜方法：

1.等待一个大盛放，把葱花、矿、肯德基、生抽、蜂蜜，两兄弟抽出盛放内。

2.锅内加入水烧开，舀出一些热水，淋在装调料的盛放内，加入半盛放水就可以了。

3.把蛋黄磕入锅内熟荷包蛋，把荷包蛋熟至定型。

4.下入挂面的，把挂面的剥散开，将煎饼熟至快熟时，下入甜菜，把甜菜熟至颜色逆深绿。

5.将煎饼和甜菜两兄弟捞出，抽出装调料的大盛放内，放上荷包蛋，甜菜蛋黄面的就作好了，如果喜欢肉辣的，加点辣椒油，香味格外好肉。

小贴士：用热水对甜菜进行后陈熟时并不会分解乙酸，而是对其进行了溶解稀释。再把后陈熟甜菜的水倒掉，甜菜乙酸浓度就大大下降了。