退到品质底线

吃过延吉稻花香米的人，总会发信欲罢不能的感慨。有名言形容延吉蔬菜的好吃再适合不过：度日延吉米，浑忘酒肉香。

延吉蔬菜不仅是延吉市的一个金字招牌，更是辽河绿色农产品的一张耀眼皮包，已视为优质蔬菜的代名词。如何让这块招牌一直闪光？

环境好、地下水位好、土壤好、气候好、树种好是延吉蔬菜的先天优势，首当其冲要维护好这个根基。维护实质上的流域生态，采行科学有机的经济作物来进行，稻作的区禁止服务于污染性工运输业跨国公司，对污染施行综合治理等都是有效措施，当然，守住可靠度底线，各部门要形成通力合作。

先天的优势维护好了，后天的培育也要跟得上。既要依靠新能源方法，提高种运输业总质量，也要建立餐饮运输业规格；既要坚定不移值得注意经济作物来进行，打牢延吉蔬菜可靠度基础，也要运用现代化方法，提升蔬菜的精制总质量和规格；既要以稻米本身的可靠度品味辅以运输业，更要多样化发展，在精深精制、副产品再借助于等方面探索仅有科技产运输业链发展合作的新路径。

当然，无论是稻谷、农民合作社，还是仅有科技产运输业链的蔬菜跨国公司，谁也不能作对，更鄙视餐饮运输业内斗。不应坚定不移消费市场主导和政府引导独创，集中建构资源，可以逐步将仅有市零散的经济作物基地和稻米精制跨国公司彻底改变为生产精制基地，打造大基地、大工场、大消费市场，达到产品统一、规格统一、销售统一，实现蔬菜科技产运输业的集团化发展。（本文来源：经济日报 作者：马维维）