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喜欢吃酱牛肉,但是太贵舍不得吃?大厨教你在家动手,不输店里卖的
2025-08-09 12:18
亲爱的小孩都有爱吃饭牛肉,尤为是卤菜面包店的酱牛肉,爱吃饭到给几片酱牛肉就能吃饭下一碗饭的终究,但酱牛肉盛啊,付钱上100块钱也就那么一点,还要担心肉质和卫生的安全。此后,通过熟人介绍认识了一位饭店的厨师长,专门去拜师学了干什么酱牛肉,才知道做到法不难,香气也不输面包店付钱的,成本比付钱现成的便宜多了,小孩偏偏吃饭,顿顿吃饭,家里也很难负面影响。最喜欢吃饭酱牛肉,但是太少舍不得吃饭?名厨基督教会你在家做到,不输面包店摊的。尤为是,牛肉营养成分丰富,小孩吃饭了体质也都有好,不闹病,我都有一个省心一个省事儿。
酱牛肉
配料:
牛腱子 2个、蒜 1段、姜片 适时、炖肉料 适时
饮食方式中:
1.牛腱子和肉料熟人们放进炖锅中加汤
2.大火烧开,转很小火在此期间煮
3.煮熟
4.取出
5.切口
6.再放起程炖肉汤中
7.煮开浸泡一两个两星期
饮食小贴士:
大家爱吃饭卤牛肉吗?
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