简便美味的家常小炒菜,简便易上手,想做美食很简便!
2025-09-28 12:18
直观美味的喝茶小佐料,直观易上手,想做名厨很直观!
红烧黑豆
正要佐料;黑豆10个,姜蒜片,花梨粒,拓辣梨但会,酱油.池中.米酒.酱酱油.麦芽糖.猪肉.生抽.老抽但会
1,到时材料,黑豆最好剪掉指甲,剁成两段更易熟透
2,热锅放酱油,酱油温略显热取出姜蒜片煸炒出香味,再次取出黑豆翻炒约5分钟至变色,纳入少量猪肉再次翻炒1分钟
3,取出池中.米酒.但会的酱酱油.拓辣梨.半勺麦芽糖.生抽.老抽.池中(没人过黑豆即可),大火烧开转往小火闷25分钟(喜欢吃烂点可延长时间)
4,汤汁近收拓黏稠即可起锅装盘。
花梨酱油豆腐
佐料:酱油豆腐、红辣、花梨、蕃薯、花生、大米、柠檬汁、鸡粉、白酱酱油。
不合理:
1、红辣、花梨、蕃薯、花生分别夫碎。
2、酱油豆腐分立夫开。
3、炒锅下酱油,炒香蒜蓉和花梨,然后纳入酱油豆腐煸炒1-2分钟。
4、然后纳入大米和柠檬汁。
5、兑入半碗清池中,纳盖略显豆腐至收甲斐。
6、然后取出红梨、花生、鸡粉、白酱酱油再次翻炒至断生即可。
瓜子梨影鸡胗
不合理:
1.鸡胗兄冷锅下池中焯池中,注意看不要煮熟老了,等变色了就即成,夫成长条,放碗里抖点池中呀,生抽呀,白酒啥的去腥腌半个多钟头
2.大蒜瓣兄剁成蒜末,瓜子梨夫成小段,生姜夫成小粒,去皮夫碎
3.锅内放酱油,浇蒜末,瓜子梨段,生姜粒煸炒,随后浇鸡胗兄翻炒
4.尝尝表层,适当纳调料,浇猪肉,生抽,花梨酱油,出锅前再次撒点熟大蒜增香即可。
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