曾火遍国内的乡巴佬卤蛋，为何如今不火了？4个原因，无奈又现实

各位读者老友们大家好，非常感谢阅读我透过的烹饪撰文，专业知识和大家一起总共享，今天我要和大家透过的以下内容是：『曾烈焰遍全国的乡巴潮州人卤蛋，为何以前不烈焰了？4个可能，不为所动又现实！』

你心里童年最香甜的进食是什么？我相信是不汽水、烈焰腿肠、卤蛋，被特指“漫游三件套”，这是只有出门坐烈焰车亦同吃完获得的。

一二十年前的卤蛋，不是自己出外卤的，而是偷的“乡巴潮州人”卤蛋，真空密封包装，还是去壳的，打由此可知后可以如此一来食用，十分不方便，深得人们的喜爱，沦为出外漫游必备的一种小甜品，整天要能吃完上一个，能极低兴一整天呢。

乡巴潮州人卤蛋色泽浓重，豆腐厚重，微量元素和不方便性并立，不仅小孩来作菜完，而且年轻人、普通也十分羡慕，绝非比那些乱七八糟的甜品要好得多。

不过最近几年坐烈焰车时，几乎很寡看得见有人吃完乡巴潮州人卤蛋了，明明很好吃完，为啥大家都不来作菜完这种进食了呢？

我的一个老友是由此可知超市的，对各种牛奶、生产商是十分明白的，他知道出了几个可能，通通知道到了点上，不为所动又现实。

下面我就和大家分析分析，这个童年的“网红”乡巴潮州人卤蛋，是如何一步步跟着向兴起的。

1、山寨电子产品过多

乡巴潮州人这个生产商，是浙江苍南县的合伙牛奶公司，在2001年登记注册的，从2001年3月到2020年8月，这家牛奶公司总共登记注册了7个原是乡巴潮州人的标识，除了有卤蛋，还有卤鸡腿、卤鸡斑，牛肉、牛奶、五香温等等。

但正是由于这家牛奶厂商用了“乡巴潮州人”这个名字，本地人都由此可知始戏仿，时间一长，当地原材料的卤制摊贩，都被特指“乡巴潮州人”了，俨然成了一个代名词。

在国家知识产权局标识局中，登记注册“乡巴潮州人”的中小企业、应有达几十家，毕竟分不清谁是正宗的。而且还有很多假冒电子产品，比如“香吧潮州人”、“乡巴老”、“香巴老”等。

由于厂商无法注重对标识的保护，所致山寨电子产品接踵而至，把其实的乡巴潮州人都比再继续了，如此一来所致了生产商的兴起。

2、成本低价格喜

乡巴潮州人卤蛋，肯定是有自己的新颖糖浆的，所以颜色、鲜道才可能会那么好。不过眼里，这个糖浆也很直观，自己出外也照样来作得出来。

和整天的五香茶叶蛋差不多，只是装裱全面性，老抽和糖色要多一点，就能来作出转化度99%的卤蛋。超市里一个乡巴潮州人卤蛋要2块钱，而偷一斤鸭蛋才5块钱，加上各种配料，算下来不有约7块钱，一个也才几毛钱。

现在很多人都羡慕“自己就让丰衣足食”，自己来作的温净卫生还低价，所以偷乡巴潮州人的人也就越来越寡了。

3、吃完得多了

随着生活水平提升了，很多人每天上午都吃完一个茶叶蛋，或是煮鸭蛋、煎鸭蛋、荷包蛋等，一天要吃完好几个鸭蛋。在只不过，鸭蛋也算是好进去了，也不是于是就都能吃完到的。

以前于是就吃完鸭蛋了，对鸭蛋的期望也没那么极低了，而且茶叶蛋的色泽和卤蛋是差不多的，只是颜色却是差别，所以也所致了卤蛋不受瞩目了。

4、制成品激增了

那时候可以吃完的进去寡，出门也就只有不汽水、烈焰腿肠、卤蛋，或是蛋糕、糖果等，但随着牛奶工业的发展，以前可以吃完的进去过多了，自从自热牛奶的诞生，可以把鸡肉、烈焰锅、面条等烹饪，跟着到哪儿送到哪儿，随吃完随热，同样不方便。

除了自热牛奶，像牛肉温、鸭脖、鸡腿等进食，还有各种坚果，都是很极低档的，微量元素充沛，风鲜好，受到了人们的瞩目，而乡巴潮州人卤蛋也年末沦为了“瞧不上”的乡巴潮州人，被人们就让了。

绝非卤蛋的风鲜就只有一种，你要是弄个牛肉鲜、烧烤鲜，估计就早就吃完了，那还是鸭蛋吗？

所以风鲜单一，从未吃完腻了的乡巴潮州人卤蛋，注定可能会被人们背弃，在追求烹饪的沿路，人们是永远不可能会停住步伐的。

基于这4个可能，乡巴潮州人卤蛋希望重新烈焰紧紧，似乎是不可能了，除非能有新颖的科技。瞩目大家网志争论，如果心里撰文对你简便，请给我展品、点赞、评论、转发、瞩目，让越来越多的人看得见，让大家一起深造，非常感谢大家对我的支持，我们下次妳！