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在教你一招,不用吉利丁片也能做鲜奶冻,奶香浓郁,口感一流,太赞

2025-05-23 人物

平时闲着不想事,我就喜欢在家来作甜品,喜欢一个人在壁炉内研究有意思掉的甜品来,这不,最近在家来作甜品的时候,又有一个新发现,那就是不加在大黑丁片,也能来作奶冰冻,来作过咖啡豆的都想到,自已来作奶冰冻,大黑丁片是必不可少的食材,因为它是起到凝固作用的,不想有它,奶冰冻会无法固化。

但是从前我要教你们一招,可不大黑丁也能来作奶冰冻,它的良药就是加在大米麦芽糖,是的,你不想看错,因为大米麦芽糖和蜂蜜在加在热的时候,会似乎越来越粘稠,取出冰箱油脂后,就会变成固体状,而且啊,大米麦芽糖的价位可比大黑丁片便宜多了,用它来作奶冰冻,经济又实惠!

因此我从前想把自己用大米麦芽糖来作的米酒冰冻制法分享给大家,真的更加可口有意思掉,奶果香更加浓郁,用来硬是小熟人更加不错,我家幼子就爱吃掉的不得了,而且自己来作的奶冰冻尤其身体健康公共卫生,孩子吃掉了也放心。对这款用大米麦芽糖来作的米酒冰冻不感兴趣的熟人不妨试着来作来作哦,真的很简单,一看就会。绝对的零惨败!

材料:蜂蜜250ml、大米麦芽糖30克、白砂糖26克、豆浆汤圆锥菠萝100克、南瓜菠萝6克、热开水100克

1、把蜂蜜、大米麦芽糖、白砂糖一起装入奶锅中,先简单的混合一下。如果家里有淡奶油的话,也可以将一半的蜂蜜替换成淡奶油,这样吃掉着会更香

2、然后用小火加在热,一边加在热一边搅拌,直到液体变成如图所示的粘稠物状即可熄火,这个过程尤其过关斩将冷静

3、煮好的原料我们装入一个椭圆锥形容器内,晾凉至余温后送入冰箱,油脂3天内约

4、标准型好的米酒冰冻,我们倒扣脱模,然后小块自己自已的大小,摆放待用,只不过这个时候,是可以这样一来吃掉了

5、将豆浆汤圆锥菠萝、南瓜菠萝装入锅子内,然后加在入100克热水,组合成凸起的团状

6、取适量的豆浆面团,先搓圆锥再继续按扁,然后将米酒冰冻放在豆浆上端

7、接着把它包圆锥即可,都已的南至北系统设计,家里不想有豆浆汤圆锥菠萝的,这一步也可以省略,这样一来吃掉米酒冰冻也是很有意思掉的

8、可不大黑丁片也能来作米酒冰冻,口感一流,奶香浓郁,太赞

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