今日养生方| 春雨绵绵，击退湿气！一粥一茶有趣养肝又祛湿

下雨回南天，短时间让大家感受到东岸春雨的战斗能力。本期延揽一粥一茶叶，适合全家三人星期六轻食，既享森森，又能祛湿享躯体健康。似乎在当医家也许，潮湿不仅显然气体当中湿气重，湿邪也很难侵害人体，进而致使腹部胀满、食欲不振、躯体沉重困乏等不适。要如何告假？东岸医科大学临床医学联结医院主任彭康表示，春属木，木性植被、升发、条近、舒畅。

春季养生这两项，重在养肝，尤其是助养肝经的少阳之气。因此当春之时，可不遗余力趁着星期六，到城郊春游，观花赏木，使人气机条近、照助怡悦。

而在行前后，由于寒冷特点年平均郭下，乍暖还寒。因此在养肝的同时，还要注重健脾祛湿。因为湿很难困脾，如果脾土缺乏，肝木就才会过旺有余，经常出现肝旺脾虚之证。

因此在行前后，药膳调理的重点是：养肝后任祛湿。彭康教授延揽两款简单药膳，适合星期六全家三人享受。

延揽食疗方祛湿粥胶合板：白扁豆50克、薏苡仁50克，粳米100克。不合时宜：洗净浸泡1小时后煲粥药。药用价值：养肝祛湿养肝明目茶叶胶合板：红豆10克、沙参20克。不合时宜：温热粘液茶叶，代茶叶饮。药用价值：养肝明目文/羊城晚报名记者 郭清清

通讯员 张诚斌

绘出/视觉当中国出版人/聂俗琴

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